Позакласний захід “Смачні бутерброди”

Новина опублікована: 15.04.2021р. о 14:51

 15.04.2021 р. В ДНЗ «Маріупольський центр професійно-технічної освіти» відбувся позакласний захід «Смачні бутерброди» за темою програми «Технологія приготування холодних страв і закусок». Захід був проведений викладачем професійно – теоретичної підготовки Славовою Валерією Валентинівною в групі 3 курсу за професією «Кухар, кондитер».
Мета заходу: розкрити поняття «бутерброд», розглянути виникнення та походження бутербродів, закріпити технологію приготування.
У зв’язку з поставленою метою були вирішені наступні задачі: гості та здобувачі освіти ознайомилися з історією походження бутербродів, сандвічів, гамбургерів, канапе та інше; ознайомились з асортиментом бутербродів різних країн світу.
Під час заходу здобувачі освіти групи №39 з професії «Кухар, кондитер» дізналися багато цікавого та поглибили свої знання про особливість приготування бутербродів різних країн світу.
Позакласний захід пройшов на високому рівні.